Việc biết đến đặc sản vùng Tây Bắc là món thịt trâu gác bếp truyền thống có từ xa xưa đó là điều hết sức bình thường. Bởi đây là món ăn được rất nhiều người yêu thích và lựa chọn để làm quà qua các đợt tham quan du lịch.
Thẻ: đặc sản phú thọ
Cách làm thịt trâu gác bếp lạ miệng lai rai cùng bạn bè
Thịt trâu gác bếp là món ngon của đồng bào vùng cao có hương vị độc đáo. Những buổi liên hoan, tụ tập, gặp gỡ bạn bè, chuẩn bị thêm món này để lai rai thì đúng chuẩn bài.
Thịt chua Phú Thọ – Tinh hoa đặc sản của người Mường
Thịt chua là tinh hoa đặc sản của người dân tộc Mường, Phú Thọ. Phương pháp dùng thịt lợn tươi tẩm ướp gia vị muối chua với thính gạo được sử dụng để lưu giữ thực phẩm cổ truyền của người dân vùng trung du phía bắc. Cách làm tuy truyền thống này giúp cho…
Hội phết Hiền Quan
Quả Phết được làm bằng gốc tre, sơn son thếp vàng. Do mọi người cùng tranh nhau quả phết, giành lấy may mắn cả năm nên lễ hội diễn ra vui vẻ nhưng vô cùng quyết liệt. Hội Phết Hiền Quan là lễ hội dân gian được tổ chức ngày 12 – 13 tháng Giêng…
Độc đáo lễ hội chọi trâu tại Phù Ninh
Hội chọi trâu Phù Ninh được tổ chức tại huyện Phù Ninh thuộc tỉnh Phú Thọ.
Suối nước nóng Thanh Thủy – Điểm nghỉ dưỡng hấp dẫn của Phú Thọ
Mỏ nước khoáng nóng Thanh Thuỷ được tạo thành và vận động theo các khe đứt gãy sâu dưới lòng đất tạo thành nước khoáng sunfat nóng dọc theo sông Đà với diện tích trên 1km2, trữ lượng gần 20 triệu m3.
Bánh tẻ mật – Đặc sản Phú Thọ
Đến Đào Xá, huyện Thanh Thủy, tỉnh Phú Thọ, du khách sẽ biết tới bánh tẻ mật, một loại bánh dân dã nhưng có hương vị thật dịu dàng, thanh ngọt hấp dẫn.
Rước kiệu Hùng Lô – Nghi lễ độc đáo
Rước kiệu trong lễ hội Đền Hùng là một nghi lễ không thể thiếu của lễ hội. Trong lễ hội Đền Hùng có nhiều đoàn rước kiệu của các xã vùng ven về Đền Hùng nhưng đặc biệt nhất là đoàn rước kiệu xã Hùng Lô.
Du xuân tham gia lễ hội đền Năng Yên
Nơi đây thờ Tam Vị Đại Vương: Cả Ngọ Cao Sơn, Nhị Ngọ Cao Sơn, Út Ngọ Cao Sơn những tướng lĩnh tài ba xuất chúng đã có công giúp vua Hùng Vương thứ 17 tức vua Hùng Nghị Vương đánh tan giặc Thục, dẹp hổ lang và trấn giữ vùng đất này ngay từ thủa bình minh của dân tộc.
Hang Lạng – Vẻ đẹp thần kỳ miền đất Tổ
Xuân Sơn (thuộc huyện Thanh Sơn, Phú Thọ) là một địa điểm có nhiều tiềm năng du lịch của đất Tổ Phú Thọ. Ðến với Xuân Sơn, du khách không thể không đến hang Lạng, một kỳ tích thiên nhiên làm say đắm lòng người.